lørdag den 9. juni 2012

9 tips til en god kop kaffe

Ved at justere et par småting kan du hurtigt optimere din hjemmebryggede kaffe. Din opbevaring af kaffen, brug af kande, behandling af kaffemaskinen og dit valg af filter påvirker nemlig alt sammen kaffens smag.

Læs mere på Tænks hjemmeside: http://taenk.dk/gode-r%C3%A5d/kaffe-9-tips-til-en-god-kop

fredag den 8. juni 2012

Giftig cocktail

Pesticidrester i danske og udenlandske frugter!

Ifølge Det Økologiske Råd er det alarmerende, at der findes pesticidrester i så mange frugter:
"I mange fødevarer, såsom peberfrugter, blev der fundet mere end 20 forskellige hormonforstyrrende pesticider – selv om hvert enkelt stof forekommer i relativt lav koncentration, kan der være tale om de såkaldte cocktaileffekter".

Fødevarestyrelsen beroliger og opfordrer til, at man uanfægtet spiser frugt og grønt (Kilde: 24Timer, 7/6 2012).

Læs mere på JBS Media og Det Økologiske Råds hjemmeside.

torsdag den 7. juni 2012

Kaffe og espresso...

Kaffebønner

fra hele verden

CaViThe fører kaffe fra Asien over Afrika til Amerika. Kafferne er udvalgt med omhu, så stort set alle kan få deres kaffebehov dækket.

Se udbuddet og bestil dem på www.cavithe.dk